制作方法一1. 将面粉、发粉、吉士粉、生粉等同筛匀。2. 蛋、糖打起，加入奶水打透。3. 将筛好之粉料与水分次加入蛋糖内、打透成面糊，最後加入油拌匀30分钟後备用。4. 将鸡蛋模两面烧热，注入面糊至八分满。5. 将模夹紧摇匀，反转置炉上，以中慢火底面各烧2分钟。6. 即可用叉起模进食。制作方法二主料

用料排骨 500克生抽 2-3勺料酒 2勺蚝油 2勺胡椒粉 半勺白糖 半勺盐 三分之一勺豆豉 2-3勺蒜瓣儿 3-4瓣儿玉米淀粉 1勺食用油 1勺葱花 少许做法步骤1、选一些可可爱爱的小排骨，越小越好（条件有限我的比较大），洗干净血水，洗个三四遍。2、倒入 生抽三勺、料酒三勺、蚝油两勺、胡椒粉半勺、

经常吃重庆火锅的朋友，涮毛肚的同时，都会点上一份Q弹的虾滑，虾滑煮好后鲜嫩弹牙，非常好吃，成为火锅里的新宠。海底捞这次涨价营销，曝光率达到了5.1亿。一个小份的虾滑，在火锅店售价在45元左右，一般的火锅店，小份虾滑也会卖到32元左右。做为工薪阶层，这个价格会觉得有点贵，我们能不能在家里做虾滑呢？回答

现在的猪肉真是噌噌往上涨啊，一天一个价格啊，真是太贵了。今天去市场买了一点大梁骨，二十五一斤，骨头都这么贵，再贵也想吃啊，想吃就没办法了，还是买了一些，今天中午吃酸菜炖骨头了。首先准备：猪脊骨500克，酸菜300克，葱一根，姜六片，八角一颗，盐一勺，生抽两勺，料酒两勺，十三香一勺，蚝油一勺，鸡精少许

低估了这6道家常菜的做法， 真的好吃，太香了。喜欢的朋友可以收藏起来试一试，下面就分享详细的制作步骤。香辣烧豆腐材料：豆腐，大蒜，青红椒，秘制料汁。电饭锅炖排骨材料：排骨，葱姜，鹌鹑蛋，葱花，小米辣，大蒜末，蚝油，老抽，生抽，料酒，黑胡椒，白糖。辣椒炒肉材料：瘦肉，青椒，大蒜，小米辣，生抽。肉腌制：

我上大学那会，身边有很多东北的同学，毕业后也碰到过好几个东北的朋友，他们老是说东北菜好吃的很，我这段时间想起来了，就是试了一下！虽然以前在饭店也点过东北操，但到底自己没怎么做过，这段时间，刚好有空，就给家里人做一些东北菜吃吃！反正我是感觉东北菜，很好吃，味道也好，我最喜欢吃那个锅巴肉，酸酸甜甜的，我

笋干老鸭煲是我们浙江杭州一带地区的特色传统美食，吃起来味道很棒，香而不腻，让人越吃越想吃，很受人们的喜爱。笋干老鸭煲这道美食主要是由老鸭和笋干等食材烹饪而成，不仅开胃下饭，味道很棒，而且也有着很高的营养价值。小编在平日里也是很喜欢吃鸭肉，对于油而不腻的笋干老鸭煲也是没有什么“抵抗力”了，让人欲罢不能

炝锅面的简单做法，不用加鸡蛋，面条爽滑好吃，太香了。炝锅面是我从小就特别爱吃的一道美食，很多人一听炝锅面就觉得是要加入西红柿和鸡蛋来 炝锅烹饪，但实际上加入其他的一些绿色食材去炝锅的话，做出来的口感也是很好吃的，比如说豆角、黄瓜、丝瓜、芸豆、这些都可以用来炝锅做面条，而且口感一点都不差。今天就来分享

我们平时都会给家人吃鸡蛋，有时候早上吃上一个煎蛋，配上面包以及牛奶就是一道不错的早餐。并且很多朋友在做美食的时候，也喜欢给家人做一个简单作为点缀，比如做牛排的时候，一道美味的牛排也少不了煎鸡蛋的点缀。一说到煎鸡蛋，很多人都说吃煎鸡蛋很好吃还非常简单。但实际上我们每天都会煎鸡蛋，但往往都会出现煎蛋糊锅

糖醋排骨可以说是最具有代表性的一种传统特色名菜，对于喜欢吃糖醋味型的朋友们来说，基本上是百吃不厌的一道菜，烹饪好的糖醋排骨肉质鲜嫩，色泽红亮油润，看起来都非常有食欲，一般很多人除了在饭店里面吃到好吃的糖醋排骨之外，还会选择在家自己烹饪。可是糖醋排骨看起来简单，但自己去烹饪的时候总是会出现一些问题，导